Hauptgericht
Wrap au poulet pané
50 Min.Für 4Nutri-Score C€€
C
50 Min.
50 Min.Wrap au poulet pané
was Sie brauchen
Zutaten
corn flakes (écrasés au mortier)Getreide150 g
ail (en poudre ou haché)Obst & Gemüse2 Stücke
assaisonnement (mélange d'épices)Gewürze5 g
farineVorräte120 g
œuf (battus)Milchprodukte3 Stücke
selGewürze5 g
poivre (moulu)Gewürze3 g
poulet (coupé en forme de nuggets)Fleisch600 g
avocat (coupé en morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
piment (coupé en petits morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
galetteBackwaren4 Stücke
fromage blancMilchprodukte150 g- gouda jaune râpé (râpé)Milchprodukte100 g
- maïs (égoutté)Obst & Gemüse100 g
pro Portion
Nährwerte
499kcal
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Eiweiß
- 39 g
- Fett
- 19 g
was Sie verwenden
Utensilien
Mörser mit Stößel
Rührschüssel ×3
Backofen
Backblech
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la chapelure
- Écraser les corn flakes au mortier jusqu'à obtenir assez de chapelure.
- Ajouter l'assaisonnement et l'ail, puis mélanger.
- Schritt 2
Préparer la panure
- Mettre la farine dans un bol.
- Battre les œufs avec le sel et le poivre à la fourchette dans un autre bol.
- Schritt 3
Couper le poulet
- Couper le poulet en forme de nuggets pour faciliter le garnissage.
- Schritt 4
Paner le poulet
- Passer chaque morceau de poulet dans la farine, puis dans l'œuf, puis dans la chapelure.
- Répéter l'opération jusqu'à épuisement des morceaux.
- Schritt 5
Cuire le poulet au four
- Enfourner les morceaux panés à 200 °C pendant 20 minutes.
- Schritt 6
Préparer les garnitures
- Couper l'avocat en morceaux.
- Couper le piment en petits morceaux.
- Schritt 7
Assembler les wraps
- Étaler du fromage blanc sur la galette.
- Ajouter le gouda râpé, puis le poulet pané.
- Ajouter l'avocat, le maïs et le piment.
- Replier la galette et déguster.
meistgekochte zuerst