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Cookies banane avoine
Dessert

Cookies banane avoine

30 Min.Für 18Nutri-Score C€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

18 Personen
  • bananes bien mûres (coupées et écrasées en purée)Obst & Gemüse2 Stücke
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • sirop d'agave (un filet, optionnel)Vorräte15 ml
  • beurre de cacahuète (2 grosses cuillères à café)Vorräte10 g
  • flocons d'avoineGetreide100 g
  • farine (au choix)Getreide60 g
  • levure chimique (1/2 sachet)Vorräte5 g
  • pépites de chocolat (une belle poignée, quelques-unes réservées pour le dessus)Vorräte60 g

pro Portion

Nährwerte

64kcal

Kohlenhydrate
10 g
Eiweiß
2 g
Fett
2 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Écraser les bananes

    • Prendre 2 bananes bien mûres (elles doivent être bien mûres pour être bien sucrées).
    • Les couper puis les écraser en purée.
    Schritt 1
  2. Mélanger les ingrédients humides

    • Ajouter 1 œuf.
    • Ajouter 1 filet de sirop d'agave (optionnel, si on aime bien sucré).
    • Ajouter 2 grosses cuillères à café de beurre de cacahuète (ou un autre beurre d'oléagineux).
    • Mélanger avec un fouet.
    Schritt 2
  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Incorporer 100 g de flocons d'avoine.
    • Ajouter 60 g de la farine de son choix.
    • Ajouter 1/2 sachet de levure chimique.
    • Mélanger le tout.
    Schritt 3
  4. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporer une belle poignée de pépites de chocolat.
    • Mélanger à nouveau.
    Schritt 4
  5. Former les cookies

    • Sur du papier cuisson, former des tas avec une cuillère.
    • Donner une jolie forme arrondie.
    • Ajouter quelques pépites sur le dessus.
    Schritt 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner 15 minutes à 180 °C, four préchauffé.
    • Les cookies doivent être bien dorés.
    Schritt 6
  7. Finitions et dressage

    • Ajouter un petit peu de beurre de cacahuète à la poche à douille sur les cookies.
    • Servir et déguster.
    Schritt 7