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Cookies healthy compote, avoine et chocolat
Dessert

Cookies healthy compote, avoine et chocolat

30 Min.Für 10Nutri-Score C€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

10 Personen
  • compote sans sucre ajouté (pomme-poire de préférence)Vorräte200 g
  • flocons d'avoine (entiers)Getreide100 g
  • flocons d'avoine mixés (mixés en farine)Getreide50 g
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • sirop d'agave (facultatif)Vorräte15 ml
  • huile de coco (fondue)Vorräte15 ml
  • levure chimiqueVorräte4 g
  • pépites de chocolat 80 % (grossièrement concassées)Vorräte60 g
  • cacao en poudre non sucréVorräte10 g
  • noix de cajou (grossièrement concassées)Nüsse & Samen30 g

pro Portion

Nährwerte

85kcal

Kohlenhydrate
11 g
Eiweiß
2 g
Fett
4 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Standmixer
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la base

    • Verser la compote sans sucre ajouté dans un saladier.
    • Ajouter les flocons d'avoine entiers et les flocons d'avoine mixés.
    • Casser l'œuf, ajouter le sirop d'agave, l'huile de coco et la levure, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 1
  2. Ajouter le chocolat et les noix de cajou

    • Incorporer les pépites de chocolat et les noix de cajou concassées.
    • Séparer la pâte en deux et ajouter le cacao en poudre non sucré dans une moitié.
    • Mélanger chaque moitié séparément.
    Schritt 2
  3. Façonner les cookies

    • Former de petits tas de pâte à la main.
    • Les déposer sur la plaque de cuisson en les espaçant.
    Schritt 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 15 à 20 min, jusqu'à ce que les cookies soient dorés.
    Schritt 4