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Côte de bœuf marinée au miel et à l'ail
Hauptgericht

Côte de bœuf marinée au miel et à l'ail

2 Std. 30 Min.Für 4Nutri-Score D€€€
von @fabs.food9 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • côte de bœuf (parée)Fleisch1,5 kg
  • mielVorräte100 g
  • ail (écrasé)Obst & Gemüse4 Stücke

pro Portion

Nährwerte

1.061kcal

Kohlenhydrate
22 g
Eiweiß
75 g
Fett
75 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backpinsel
  • Auflaufform
  • Grill

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la marinade

    • Mélanger le miel avec l'ail écrasé
    Schritt 1

  2. Badigeonner la côte de bœuf

    • Déposer la côte de bœuf dans un plat
    • La badigeonner généreusement de marinade au miel et à l'ail en insistant sur toute la surface
    Schritt 2

  3. Cuire la côte de bœuf

    • Saisir la côte de bœuf sur le grill pour former une croûte caramélisée
    • Retourner à mi-cuisson et napper de marinade restante
    Schritt 3
Mezze holen