Dessert
Coulant healthy au chocolat sans œuf
20 Min.Für 2Nutri-Score C€€
C
20 Min.
20 Min.Coulant healthy au chocolat sans œuf
was Sie brauchen
Zutaten
banane (écrasée à la fourchette)Obst & Gemüse1 Stück
chocolat noir (fondu, plus quelques carrés pour le cœur coulant)Vorräte40 g
farine (tamisée)Getreide30 g
cacao en poudre non sucréVorräte10 g- levure chimiqueVorräte3 g
laitMilchprodukte60 ml
miel (ou sirop d'érable)Vorräte15 ml
pro Portion
Nährwerte
223kcal
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 9 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Souffléförmchen ×2
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la pâte
- Écraser la banane dans un saladier jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Ajouter le chocolat fondu, le lait et le miel, puis mélanger.
- Incorporer la farine, le cacao et la levure jusqu'à une pâte homogène.
- Schritt 2
Garnir les ramequins
- Verser la pâte dans les ramequins beurrés.
- Enfoncer un carré de chocolat au centre de chaque ramequin.
- Schritt 3
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le bord soit pris et le cœur encore coulant.
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