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Cremiges Chicken Bake mit Kartoffeln
Hauptgericht

Cremiges Chicken Bake mit Kartoffeln

1 Std. 5 Min.Für 3Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • Hähnchenbrüste (eingeschnitten)Fleisch3 Stücke
  • ÖlVorräte15 ml
  • PaprikapulverGewürze3 g
  • HähnchengewürzsalzGewürze4 g
  • Sauce HollandaiseVorräte300 g
  • MilchMilchprodukte600 ml
  • CurrypulverGewürze3 g
  • KurkumaGewürze1,5 g
  • KnoblauchpulverGewürze3 g
  • ZwiebelpulverGewürze4 g
  • SalzGewürze10 g
  • HühnerbrüheVorräte3 g
  • Pfeffer (gemahlen)Gewürze2 g
  • geriebener Käse (gerieben)Milchprodukte150 g
  • kleine KartoffelnObst & Gemüse1 kg
  • grüne BohnenObst & Gemüse400 g
  • ButterMilchprodukte20 g
  • Knoblauchzehen (klein, gehackt)Obst & Gemüse2 Stücke
  • ZitronensaftVorräte10 ml

pro Portion

Nährwerte

903kcal

Kohlenhydrate
70 g
Eiweiß
58 g
Fett
43 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Auflaufform
  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Bratpfanne

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Sauce anrühren

    • Milch, Sauce Hollandaise, Currypulver, Kurkuma, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Hühnerbrühe und Pfeffer direkt in der Auflaufform verrühren.
    Schritt 1
  2. Hähnchen vorbereiten

    • Hähnchenbrüste einschneiden und mit Öl, Paprikapulver und Hähnchengewürzsalz würzen.
    • Die Hähnchenbrüste in die Sauce legen und mit geriebenem Käse bestreuen.
    Schritt 2
  3. Kartoffeln würzen

    • Kartoffeln mit Öl, Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermengen.
    • Die Kartoffeln neben der Auflaufform auf dem Backblech verteilen.
    Schritt 3
  4. Backen

    • Bei 210 °C ca. 40–45 Minuten backen.
    Schritt 4
  5. Bohnen zubereiten

    • Butter in einer Pfanne schmelzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten.
    • Grüne Bohnen zugeben, mit Salz und etwas Zitronensaft abschmecken und kurz garen.
    Schritt 5
  6. Servieren

    • Chicken Bake mit den Kartoffeln und den Bohnen anrichten.
    Schritt 6