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Crêpe au jambon et fromage, sauce moutarde-crème
Hauptgericht

Crêpe au jambon et fromage, sauce moutarde-crème

15 Min.Für 1Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • crêpeBackwaren1 Stück
  • jambon (en tranche)Fleisch1 Stück
  • fromage râpé (râpé)Milchprodukte40 g
  • parmesan (râpé)Milchprodukte15 g
  • moutardeVorräte10 g
  • crèmeMilchprodukte30 ml

pro Portion

Nährwerte

561kcal

Kohlenhydrate
32 g
Eiweiß
28 g
Fett
35 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire la crêpe

    • Cuire la crêpe dans une poêle chaude
    • Retourner la crêpe
    Schritt 1
  2. Garnir la crêpe

    • Poser la tranche de jambon sur la crêpe
    • Ajouter le fromage râpé
    • Laisser fondre le fromage
    Schritt 2
  3. Replier et retirer la crêpe

    • Replier les côtés de la crêpe
    • Retirer la crêpe de la poêle
    Schritt 3
  4. Préparer la sauce moutarde-crème

    • Mélanger le parmesan, la moutarde et la crème
    • Napper la crêpe de sauce
    Schritt 4