Hauptgericht
Crispy Chicken Bites sa Gochujang Sauce
35 Min.Für 4Nutri-Score C€€
C
35 Min.
35 Min.Crispy Chicken Bites sa Gochujang Sauce
was Sie brauchen
Zutaten
chicken breast (hiniwa ng bite-size)Fleisch500 g
bawang (gadgad)Obst & Gemüse2 Stücke
asinGewürze2,5 g
pamintaGewürze1 g
itlogMilchprodukte1 Stück
cornstarchVorräte16 g- mantika (pang-prito)Vorräte250 ml
butterMilchprodukte28 g- gochujangVorräte60 ml
- oyster sauceVorräte45 ml
honeyVorräte42 ml
pulang sibuyas (hiniwa)Obst & Gemüse1 Stück
spring onions (hiniwa)Obst & Gemüse4 Stücke
haba ng siling berde (hiniwa)Obst & Gemüse1 Stück
pro Portion
Nährwerte
356kcal
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Eiweiß
- 30 g
- Fett
- 20 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Schmorpfanne
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Ihanda at i-marinate ang manok
- Hiniwa ang chicken breast ng bite-size.
- Pagsamahin ang manok, asin, paminta, gadgad na bawang, itlog at cornstarch.
- Ihalo ng mabuti hanggang mag-combine ang lahat.
- Schritt 2
Prituhin ang manok
- Painitin ang kawali na may mantika.
- Iprito ang manok nang hiwalay-hiwalay para hindi magdikit, saka haluin.
- I-set aside, tapos i-second fry sa mainit na mantika hanggang maging golden brown.
- Schritt 3
Gawin ang sauce
- Tunawin ang butter sa kawali.
- Idagdag ang gochujang, honey at oyster sauce.
- Haluin hanggang lumapot ang sauce.
- Schritt 4
Isama ang manok at gulay
- Ilagay ang piniritong manok, sibuyas at siling pansigang.
- Ihalo ng isa hanggang dalawang minuto.
- Idagdag ang spring onions at ihalo ng isang minuto.
- Schritt 5
Ihain
- Ilipat sa plato at ihain habang mainit.
meistgekochte zuerst