Préparer la garniture

• Mélanger le fromage blanc avec les champignons émincés et les rondelles de tomate.
• Étaler cette préparation sur une tranche de pain de mie.

Monter le croque

• Ajouter la tranche de jambon puis le fromage en tranches.
• Refermer avec la seconde tranche de pain de mie.
• Recouvrir de fromage râpé.

Cuire à l'airfryer

• Déposer le croque dans le panier de l'airfryer.
• Casser l'œuf sur le dessus.
• Cuire jusqu'à ce que le croque soit croustillant et l'œuf pris.