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Croque McDo maison
Hauptgericht

Croque McDo maison

20 Min.Für 2Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • pain à burger (entier)Backwaren2 Stücke
  • fromage râpé (râpé)Milchprodukte80 g
  • jambon (coupé en petits morceaux)Fleisch2 Stücke
  • pommes de terre (en petites pommes de terre, coupées en quartiers)Obst & Gemüse400 g
  • purée de légumes (maison, mixée)Obst & Gemüse200 g

pro Portion

Nährwerte

484kcal

Kohlenhydrate
65 g
Eiweiß
20 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Heißluftfritteuse
  • Küchenspatel
  • Standmixer

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Garnir les pains à burger

    • Ouvrir les pains à burger et les poser à l'envers.
    • Répartir le fromage râpé sur les pains.
    • Découper le jambon en petits morceaux et le déposer dessus.
    • Ajouter une seconde couche de fromage râpé par-dessus le jambon.
    Schritt 1
  2. Refermer et aplatir

    • Refermer les pains à burger.
    • Aplatir légèrement avec la main.
    Schritt 2
  3. Cuire les pommes de terre à l'air fryer

    • Couper les pommes de terre en petits quartiers.
    • Les déposer dans le panier de l'air fryer et lancer la cuisson.
    Schritt 3
  4. Dorer les croque McDo à la poêle

    • Chauffer une poêle et y déposer les pains à burger.
    • Aplatir les pains avec une spatule pendant la cuisson.
    • Retourner et laisser dorer de l'autre côté.
    Schritt 4
  5. Préparer la purée de légumes

    • Cuire les légumes puis les mixer jusqu'à obtenir une purée lisse.
    Schritt 5
  6. Dresser les assiettes

    • Couper le croque McDo en deux et le déposer dans l'assiette.
    • Ajouter les pommes de terre et une portion de purée de légumes.
    Schritt 6