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Cupcakes moelleux à la vanille
Dessert

Cupcakes moelleux à la vanille

35 Min.Für 18Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

18 Personen
  • œufsMilchprodukte3 Stücke
  • huileVorräte150 g
  • sucreVorräte150 g
  • crème liquideMilchprodukte60 g
  • farine (tamisée)Getreide210 g
  • levure chimiqueVorräte9 g
  • arôme vanilleVorräte5 ml

pro Portion

Nährwerte

138kcal

Kohlenhydrate
11 g
Eiweiß
1 g
Fett
10 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Schneebesen
  • Rührschüssel
  • Sieb
  • Muffinblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger les œufs et l'huile

    • Verser les œufs et l'huile dans un saladier
    • Mélanger au fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène
    Schritt 1
  2. Ajouter le sucre

    • Verser le sucre
    • Mélanger le tout
    Schritt 2
  3. Incorporer la crème liquide

    • Verser la crème liquide
    • Mélanger à nouveau
    Schritt 3
  4. Incorporer les poudres

    • Tamiser la farine et la levure chimique
    • Mélanger une dernière fois
    Schritt 4
  5. Aromatiser la pâte

    • Ajouter l'arôme vanille
    • Mélanger sans trop travailler la pâte
    Schritt 5
  6. Garnir les caissettes

    • Disposer les caissettes dans le moule à cupcakes
    • Verser une grosse cuillère à soupe de pâte dans chaque caissette
    Schritt 6
  7. Cuire les cupcakes

    • Enfourner à 180 °C en chaleur tournante
    Schritt 7
  8. Refroidir et conserver

    • Laisser refroidir les cupcakes
    • Les recouvrir pour garder leur moelleux
    Schritt 8