Hauptgericht
Curry-Spinat-Pasta mit Hähnchen
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30 Min.
30 Min.Curry-Spinat-Pasta mit Hähnchen
rezept von
Kristina 🌸 I UGC Creator
@ugc.kristinka
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was Sie brauchen
Zutaten
Hähnchenbrustfilet (in Streifen oder Schnitzel geschnitten)Fleisch200 g
PankomehlBackwaren10 g
Ei (verquirlt)Milchprodukte1 Stück- ÖlsprayVorräte5 ml
Protein-PastaGetreide100 g
Cremefine lightMilchprodukte100 g- Frischkäse lightMilchprodukte15 g
SpinatObst & Gemüse100 g
CurrypulverGewürze3 g
Paprikapulver edelsüßGewürze3 g
SalzGewürze3 g- VegetaGewürze3 g
Petersilie (gehackt, zum Toppen)Obst & Gemüse5 g
pro Portion
Nährwerte
727kcal
- Kohlenhydrate
- 81 g
- Eiweiß
- 73 g
- Fett
- 12 g
was Sie verwenden
Utensilien
Heißluftfritteuse
Rührschüssel ×2
Stielkasserolle
Bratpfanne
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Hähnchen panieren
- Das Ei verquirlen und mit Paprikapulver und Salz würzen.
- Das Hähnchenbrustfilet zuerst im Ei, dann im Pankomehl wenden.
- Mit Ölspray besprühen.
- Schritt 2
Hähnchen im Airfryer garen
- Bei 200 °C für 15–20 Minuten knusprig garen.
- Schritt 3
Nudeln kochen
- Die Protein-Pasta in Salzwasser bissfest kochen.
- Schritt 4
Curry-Spinat-Soße zubereiten
- Spinat, Frischkäse und Cremefine light in eine Pfanne geben.
- Mit Currypulver, Paprikapulver edelsüß und Salz würzen.
- Alles kurz köcheln lassen, bis der Spinat zusammengefallen ist.
- Schritt 5
Nudeln und Vegeta einrühren
- Die gekochten Nudeln in die Soße geben und vermengen.
- Mit Vegeta abschmecken.
- Schritt 6
Anrichten
- Die Pasta mit dem Hähnchen anrichten.
- Mit gehackter Petersilie toppen.
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