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Espaguetis Dominicanos con Salami Hugo Pork
Hauptgericht

Espaguetis Dominicanos con Salami Hugo Pork

30 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • espaguetisGetreide400 g
  • salami Hugo Pork (cortado en rodajas o trocitos)Fleisch250 g
  • aceite de olivaVorräte30 ml
  • ajo (picado)Obst & Gemüse3 Stücke
  • salsa de tomateVorräte400 g
  • queso parmesano (rallado)Milchprodukte60 g
  • salGewürze10 g

pro Portion

Nährwerte

538kcal

Kohlenhydrate
80 g
Eiweiß
20 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Kochtopf
  • Bratpfanne
  • Seiher
  • Reibe

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cocer la pasta

    • Hervir agua con sal en una olla grande
    • Añadir los espaguetis y cocer hasta que estén al dente
    • Reservar un poco del agua de cocción de la pasta
    Schritt 1
  2. Dorar el salami

    • Calentar el aceite de oliva en una sartén
    • Sofreír el ajo picado
    • Añadir el salami y dorarlo
    Schritt 2
  3. Hacer la salsa

    • Incorporar la salsa de tomate a la sartén con el salami
    • Cocinar a fuego medio removiendo
    Schritt 3
  4. Mezclar y servir

    • Añadir los espaguetis escurridos a la salsa
    • Agregar el agua de cocción reservada para que queden jugosos y sueltos
    • Servir con parmesano rallado por encima
    Schritt 4