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Faux saucisson apéro (rosette, fromage frais et ciboulette)
Snack

Faux saucisson apéro (rosette, fromage frais et ciboulette)

2 Std. 15 Min.Für 6Nutri-Score D€€
von @fabs.food9 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • rosette (en tranches fines)Fleisch6 Stücke
  • fromage frais type Philadelphia (à température ambiante)Milchprodukte150 g
  • ciboulette (ciselée)Obst & Gemüse10 g
  • ail en poudreGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • câpres (égouttées)Vorräte15 g

pro Portion

Nährwerte

99kcal

Kohlenhydrate
2 g
Eiweiß
4 g
Fett
9 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le support et disposer la rosette

    • Déposer un film alimentaire sur le plan de travail
    • Disposer les tranches de rosette côte à côte en les faisant légèrement se chevaucher
    Schritt 1

  2. Préparer la garniture crémeuse

    • Mélanger le fromage frais avec la ciboulette ciselée
    • Ajouter l'ail en poudre, le poivre et les câpres
    Schritt 2

  3. Garnir et rouler

    • Étaler la préparation sur les tranches de rosette
    • Rouler fermement en serrant bien pour former un boudin
    Schritt 3

  4. Réserver au frais

    • Placer le rouleau au réfrigérateur
    Schritt 4

  5. Trancher et servir

    • Dérouler délicatement le film alimentaire
    • Couper en tranches fines et servir frais
    Schritt 5
Mezze holen