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Fondant au chocolat healthy
Dessert

Fondant au chocolat healthy

20 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • chocolat noir (cassé en morceaux)Vorräte150 g
  • œufsMilchprodukte3 Stücke
  • mielVorräte40 g
  • farineGetreide40 g
  • cacao en poudre non sucréVorräte15 g
  • beurre (fondu)Milchprodukte20 g

pro Portion

Nährwerte

280kcal

Kohlenhydrate
20 g
Eiweiß
7 g
Fett
20 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Souffléförmchen ×4
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
    • Laisser tiédir légèrement.
    Schritt 1
  2. Préparer l'appareil

    • Fouetter les œufs avec le miel dans un saladier.
    • Ajouter la farine et le cacao, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    • Incorporer le chocolat fondu et mélanger.
    Schritt 2
  3. Cuire les fondants

    • Verser la pâte dans les ramequins beurrés.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le cœur reste coulant.
    Schritt 3