Dessert
Fondant au chocolat noir sans sucre ajouté à la compote
35 Min.Für 8Nutri-Score C€
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35 Min.
35 Min.Fondant au chocolat noir sans sucre ajouté à la compote
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@jessica_krstnr
@jessica_krstnr
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was Sie brauchen
Zutaten
compote sans sucre ajoutéVorräte100 g
chocolat noir 70 % (cassé en morceaux)Vorräte200 g
œufsMilchprodukte3 Stücke
farineGetreide50 g- levure chimiqueVorräte5 g
selGewürze2 g- extrait de vanilleVorräte5 ml
pro Portion
Nährwerte
169kcal
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 10 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel ×2
Stielkasserolle
Schneebesen
Kuchenform
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Schritt 2
Faire fondre le chocolat
- Casser le chocolat noir en morceaux et le faire fondre doucement au bain-marie.
- Lisser le chocolat fondu et laisser tiédir.
- Schritt 3
Mélanger les œufs et la compote
- Fouetter les œufs avec la compote, l'extrait de vanille et le sel.
- Incorporer le chocolat fondu en fouettant.
- Schritt 4
Ajouter la farine et la levure
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Schritt 5
Cuire le gâteau
- Verser la pâte dans un moule à cake chemisé.
- Enfourner à 180 °C pendant 20 à 25 minutes.
- Schritt 6
Laisser tiédir et servir
- Laisser tiédir avant de démouler.
- Déguster tiède ou froid.
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