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Fondue de poireaux crémeuse au saumon et Boursin
Hauptgericht

Fondue de poireaux crémeuse au saumon et Boursin

1 Std. 15 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • Boursin (émietté)Milchprodukte150 g
  • poireaux (émincés et lavés)Obst & Gemüse3 Stücke
  • oignons (émincés)Obst & Gemüse2 Stücke
  • saumon (coupé en dés)Fisch400 g
  • crème fraîcheMilchprodukte200 ml
  • eauAndere100 ml
  • selGewürze5 g
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • pâtesGetreide400 g

pro Portion

Nährwerte

703kcal

Kohlenhydrate
75 g
Eiweiß
28 g
Fett
33 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Auflaufform
  • Bratpfanne
  • fourchette
  • Kochtopf

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire revenir les poireaux et les oignons

    • Émincer les poireaux et les oignons.
    • Les faire revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
    Schritt 1
  2. Ajouter le saumon, le Boursin et la crème

    • Ajouter les dés de saumon, le Boursin émietté et la crème fraîche.
    • Verser l'eau, saler et poivrer.
    Schritt 2
  3. Enfourner

    • Verser la préparation dans un plat à gratin.
    • Enfourner à 180 °C.
    Schritt 3
  4. Écraser et mélanger

    • Écraser le tout à l'aide d'une fourchette pour obtenir une fondue crémeuse.
    Schritt 4
  5. Servir avec les pâtes

    • Cuire les pâtes selon les indications du paquet.
    • Mélanger les pâtes à la fondue de poireaux et servir.
    Schritt 5