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Frittata caprese au jambon de Bayonne
Hauptgericht

Frittata caprese au jambon de Bayonne

25 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • œufsMilchprodukte8 Stücke
  • jambon cru (en tranches)Fleisch2 Stücke
  • tomates cerises (coupées en deux)Obst & Gemüse200 g
  • mozzarella (égouttée et coupée en morceaux)Milchprodukte125 g
  • pestoVorräte40 g
  • basilic (effeuillé)Obst & Gemüse8 g
  • selGewürze3 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

220kcal

Kohlenhydrate
3 g
Eiweiß
17 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Auflaufform

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer l'appareil aux œufs

    • Battre les œufs dans un saladier avec le sel et le poivre.
    • Ajouter le pesto et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Schritt 1
  2. Garnir la frittata

    • Verser les œufs battus dans un plat à four.
    • Répartir les tomates cerises, la mozzarella et le jambon cru en morceaux.
    • Parsemer de feuilles de basilic.
    Schritt 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la frittata soit prise et dorée.
    Schritt 3