Hauptgericht
Salade de pommes de terre crispy à la grecque
40 Min.Für 2Nutri-Score C€€
C
40 Min.
40 Min.Salade de pommes de terre crispy à la grecque
was Sie brauchen
Zutaten
pommes de terre primeur (lavées, coupées en quartiers)Obst & Gemüse200 g
parmesan râpé (râpé)Milchprodukte40 g
ail en poudreGewürze3 g
paprikaGewürze3 g
herbes de ProvenceGewürze3 g
concombre (coupé en dés)Obst & Gemüse0,5 Stücke
tomates cerise (coupées en deux)Obst & Gemüse250 g
oignon rouge (émincé)Obst & Gemüse0,5 Stücke- origan séchéGewürze2 g
feta (émiettée)Milchprodukte100 g- olives noiresObst & Gemüse60 g
tzatziki (pour servir)Frischeprodukte150 g
pro Portion
Nährwerte
363kcal
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Eiweiß
- 16 g
- Fett
- 21 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Backblech
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les pommes de terre
- Laver et couper les pommes de terre en quartiers sans les éplucher.
- Dans un saladier, mélanger les pommes de terre avec le parmesan râpé, l'ail en poudre, le paprika et les herbes de Provence.
- Schritt 2
Cuire les pommes de terre au four
- Étaler les pommes de terre sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.
- Schritt 3
Préparer la salade
- Couper le concombre en dés, les tomates cerise en deux et émincer l'oignon rouge.
- Ajouter la feta émiettée et les olives noires.
- Parsemer d'origan séché.
- Schritt 4
Assembler et servir
- Ajouter les pommes de terre grillées encore chaudes sur la salade.
- Servir avec le tzatziki.
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