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Gâteau à la pomme ultra fondant
Dessert

Gâteau à la pomme ultra fondant

55 Min.Für 8Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • œufsMilchprodukte3 Stücke
  • yaourt nature (servira aussi de mesure (1 pot))Milchprodukte125 g
  • sucre (2 pots (cassonade possible))Vorräte250 g
  • huile (un demi-pot)Vorräte60 ml
  • farine (2 pots)Getreide250 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Vorräte5 g
  • pommes (2 pour la pâte, 1 pour la décoration, coupées en lamelles)Obst & Gemüse3 Stücke
  • confiture d'abricot (pour la finition)Vorräte40 g
  • noix de coco râpée (pour la finition)Vorräte15 g

pro Portion

Nährwerte

277kcal

Kohlenhydrate
43 g
Eiweiß
6 g
Fett
9 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Kuchenform
  • Schneebesen
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, mélanger les œufs et le yaourt nature.
    • Ajouter le sucre, l'huile, la farine et la levure chimique.
    • Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 1
  2. Ajouter les pommes

    • Couper les pommes en fines lamelles.
    • Incorporer deux pommes dans la pâte.
    Schritt 2
  3. Décorer le gâteau

    • Verser la pâte dans le moule.
    • Disposer la troisième pomme coupée en lamelles sur le dessus.
    Schritt 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C pendant 40 minutes.
    Schritt 4
  5. Finaliser et servir

    • Étaler un peu de confiture d'abricot sur le gâteau.
    • Parsemer de noix de coco râpée.
    Schritt 5