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Gâteau au chocolat léger au fromage blanc
Dessert

Gâteau au chocolat léger au fromage blanc

45 Min.Für 8Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • œufsMilchprodukte3 Stücke
  • compote (un pot)Vorräte100 g
  • fromage blancMilchprodukte200 g
  • sirop d'érable (1 càs)Vorräte15 ml
  • extrait de vanille (1 càc)Vorräte5 ml
  • farineGetreide135 g
  • levure chimique (1/2 sachet)Vorräte5 g
  • cacao en poudre (2 càs)Vorräte12 g
  • pépites de chocolat (50 g dans la pâte, 20 g sur le dessus)Vorräte70 g

pro Portion

Nährwerte

166kcal

Kohlenhydrate
22 g
Eiweiß
7 g
Fett
6 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Kuchenform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffe le four à 180 °C.
    Schritt 1
  2. Mélanger les ingrédients

    • Dans un saladier, mélange les œufs, la compote, le fromage blanc, le sirop d'érable et l'extrait de vanille.
    • Ajoute la farine, la levure chimique et le cacao, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorpore les pépites de chocolat en gardant une partie pour le dessus.
    Schritt 2
  3. Verser dans le moule

    • Verse la préparation dans un moule de 18 cm en silicone, beurré ou chemisé.
    Schritt 3
  4. Cuire le gâteau

    • Enfourne pour environ 32 min.
    • Après 10 min de cuisson, ajoute les pépites de chocolat restantes sur le dessus, puis poursuis la cuisson.
    Schritt 4
  5. Démouler et servir

    • Laisse tiédir, démoule et déguste le gâteau moelleux.
    Schritt 5