Skip to content
Gâteau au yaourt ultra moelleux (Thermomix)
Dessert

Gâteau au yaourt ultra moelleux (Thermomix)

50 Min.Für 8Nutri-Score D€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • œufs (à température ambiante)Milchprodukte3 Stücke
  • yaourt natureMilchprodukte125 g
  • huile de tournesolVorräte115 ml
  • sucreVorräte250 g
  • farineGetreide160 g
  • MaïzenaVorräte45 g
  • sucre vanillé (facultatif)Vorräte5 g
  • levure chimique (1 sachet)Vorräte11 g
  • beurre (pour le moule)Milchprodukte15 g
  • farine (pour le moule)Getreide10 g
  • sucre glace (pour la finition)Vorräte15 g

pro Portion

Nährwerte

383kcal

Kohlenhydrate
50 g
Eiweiß
5 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Knetmaschine
  • Kuchenform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Fouetter les œufs

    • Insérer le fouet dans le bol.
    • Ajouter les œufs et fouetter.
    Schritt 1
  2. Ajouter les ingrédients

    • Ajouter le yaourt, l'huile, le sucre, la farine, la Maïzena, le sucre vanillé et la levure.
    Schritt 2
  3. Mélanger la pâte

    • Mélanger, puis racler les parois du bol.
    • Mélanger à nouveau jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 3
  4. Préparer le moule

    • Beurrer et fariner le moule à savarin.
    • Verser la préparation dans le moule.
    Schritt 4
  5. Cuire le gâteau

    • Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C.
    • Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
    Schritt 5
  6. Refroidir et décorer

    • Laisser refroidir le gâteau.
    • Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
    Schritt 6