Faire fondre le chocolat avec le lait

• Verser le lait dans une casserole.
• Ajouter le chocolat en morceaux et faire fondre à feu doux en remuant.

Mélanger les œufs, l'huile et le chocolat fondu

• Battre les œufs dans un saladier.
• Ajouter l'huile puis le mélange chocolat-lait et bien fouetter.

Incorporer la semoule et la levure

• Ajouter la semoule et la levure chimique.
• Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Enfourner

• Verser la pâte dans un plat beurré.
• Enfourner 15 minutes à 180 °C.

Démouler et servir

• Laisser tiédir puis démouler le gâteau.
• Servir et déguster.