Préparer la pâte

• Faire fondre le beurre.
• Dans un saladier, fouetter l'œuf avec le sucre, puis ajouter le lait et le beurre fondu.
• Incorporer la farine et la levure jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Ajouter les Maltesers

• Concasser les Maltesers et les incorporer délicatement à la pâte.
• Verser la pâte dans un moule beurré.

Cuire le gâteau

• Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme au centre.
• Laisser tiédir avant de démouler et décorer avec les Maltesers réservés.