Préparer la pâte à gâteau

• Préchauffer le four à 180 °C et beurrer le moule.
• Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
• Ajouter la farine, le cacao et la levure, puis le beurre fondu et le lait.

Cuire le gâteau

• Verser la pâte dans le moule.
• Enfourner jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.

Monter la crème mascarpone

• Fouetter le mascarpone avec le sucre glace.
• Ajouter la crème liquide très froide et monter en crème ferme.

Monter le gâteau

• Couper le gâteau refroidi en deux disques.
• Garnir d'une couche de pâte à tartiner puis de crème mascarpone.
• Refermer avec le second disque et recouvrir de crème.

Glaçage et finitions

• Faire fondre le chocolat au lait et napper le gâteau.
• Décorer avec les morceaux de Kinder Bueno.
• Réserver au frais avant de servir.