Mélanger les œufs et les sucres

• Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre et le sucre vanillé au fouet.

Ajouter le yaourt et la vanille

• Ajouter le yaourt grec et la vanille liquide, puis bien mélanger pour obtenir une consistance moelleuse.

Incorporer le beurre fondu

• Ajouter le beurre fondu bien refroidi (pas trop chaud pour ne pas cuire les œufs) et mélanger.

Ajouter la farine et la levure

• Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger une dernière fois jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Verser dans le moule

• Verser la préparation dans un moule rond de 20 cm de diamètre (ou un moule à cake).

Cuire au four

• Enfourner à 190 °C pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et moelleux.