Dessert
Gâteau pomme chocolat crumble
1 Std.Für 8Nutri-Score D€€
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1 Std.
1 Std.Gâteau pomme chocolat crumble
was Sie brauchen
Zutaten
pommes (pelées et coupées en dés)Obst & Gemüse3 Stücke
chocolat noir (en morceaux)Vorräte150 g
beurre (fondu)Milchprodukte150 g
sucreVorräte150 g
œufsMilchprodukte3 Stücke
farineGetreide200 g
levure chimiqueVorräte11 g- cassonade (pour le crumble)Vorräte60 g
- farine (pour le crumble)Getreide60 g
- beurre (froid, en dés, pour le crumble)Milchprodukte50 g
pro Portion
Nährwerte
339kcal
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 16 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel ×2
Kuchenform
Backofen
Schneebesen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les pommes et le chocolat
- Peler les pommes et les couper en dés.
- Casser le chocolat en morceaux.
- Schritt 2
Préparer la pâte à gâteau
- Faire fondre le beurre.
- Fouetter le beurre fondu avec le sucre et les œufs.
- Incorporer la farine et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Schritt 3
Monter le gâteau
- Verser la pâte dans le moule.
- Répartir les dés de pommes et les morceaux de chocolat.
- Schritt 4
Préparer le crumble
- Sabler du bout des doigts la cassonade, la farine et le beurre froid.
- Émietter le crumble sur le gâteau.
- Schritt 5
Enfourner
- Enfourner le gâteau et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- Schritt 6
Laisser tiédir et servir
- Sortir le gâteau du four et le laisser tiédir avant de servir.
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