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Gâteau protéiné à la vanille en forme spéciale
Dessert

Gâteau protéiné à la vanille en forme spéciale

45 Min.Für 8Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • beurre (ramolli, plus un peu pour la plaque)Milchprodukte150 g
  • sucreVorräte120 g
  • jaunes d'œufs (séparés des blancs)Milchprodukte4 Stücke
  • vanille (extrait ou arôme)Vorräte10 ml
  • farineGetreide300 g
  • whey vanille (poudre protéinée vanille)Vorräte60 g
  • laitMilchprodukte60 ml

pro Portion

Nährwerte

344kcal

Kohlenhydrate
38 g
Eiweiß
8 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger le beurre et le sucre

    • Ajouter le beurre ramolli et le sucre dans un saladier.
    • Malaxer jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Schritt 1
  2. Incorporer les jaunes d'œufs et la vanille

    • Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes un à un.
    • Verser la vanille et mélanger.
    Schritt 2
  3. Ajouter la farine et la whey

    • Verser la farine et la whey vanille.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 3
  4. Détendre la pâte avec le lait

    • Si la pâte s'effrite, ajouter le lait.
    • Mélanger jusqu'à ce que la pâte se tienne.
    Schritt 4
  5. Façonner sur la plaque

    • Beurrer une grande plaque.
    • Réaliser une sculpture avec la pâte selon la forme souhaitée.
    Schritt 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner la plaque.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
    Schritt 6