Préparer la base aux cacahuètes

• Mélanger les cacahuètes hachées grillées et la poudre de spéculoos dans un bol.
• Ajouter le miel et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et compacte.

Façonner les gâteaux

• Former des petites boules ou des formes de zellige avec la pâte.
• Déposer les gâteaux sur une plaque ou un plat.

Faire fondre le chocolat noir et au lait

• Mettre le chocolat noir, le chocolat au lait et l'huile de tournesol dans un bol.
• Placer le bol sur une casserole d'eau en ébullition et laisser fondre à moitié à feu vif.
• Baisser le feu et remuer jusqu'à ce que le chocolat soit totalement fondu.

Faire fondre le chocolat blanc

• Répéter la même opération avec le chocolat blanc dans un autre bol.
• Remuer jusqu'à obtenir un glaçage lisse et brillant.

Glacer les gâteaux

• Tremper chaque gâteau dans le chocolat fondu ou le napper à l'aide d'une cuillère.
• Alterner les chocolats noir, au lait et blanc pour l'effet zellige.
• Laisser prendre à température ambiante avant de servir.