Mixer les ingrédients

• Placer les bananes, le lait, la crème entière, le lait concentré sucré et le caramel dans le blender.
• Mixer jusqu'à obtenir une préparation parfaitement lisse et homogène.

Congeler

• Verser la préparation dans le bac à glace.
• Lisser la surface puis congeler au moins 24 h.

Turbiner

• Placer le bac dans la Ninja Creami et lancer le programme glace.
• Si la texture est friable, ajouter un filet de lait et relancer le programme.

Servir

• Servir la glace immédiatement, avec un filet de caramel si souhaité.