Enrober les gnocchis

• Égoutter les gnocchis et les mélanger dans un saladier avec l'huile d'olive.

Cuire au airfryer

• Déposer les gnocchis en une seule couche dans le panier de l'airfryer.
• Cuire à 200 °C en secouant le panier à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants.

Dresser avec pesto et burrata

• Répartir les gnocchis croustillants dans les assiettes.
• Ajouter le pesto, la burrata déchirée et les feuilles de basilic.