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Gratin de pâtes aux poireaux
Hauptgericht

Gratin de pâtes aux poireaux

40 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • pâtesGetreide350 g
  • poireaux (blancs de poireaux, frais ou surgelés)Obst & Gemüse4 Stücke
  • lardonsFleisch300 g
  • oignons (émincés)Obst & Gemüse2 Stücke
  • eauAndere800 ml
  • bouillon de légumes (cube)Vorräte1 Stück
  • crème semi-épaisse (1 briquette)Milchprodukte200 ml
  • fromage râpéMilchprodukte100 g

pro Portion

Nährwerte

583kcal

Kohlenhydrate
71 g
Eiweiß
16 g
Fett
26 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Schnellkochtopf
  • Auflaufform

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire les poireaux

    • Placer les blancs de poireaux dans l'appareil en mode vapeur boost.
    • Sinon, lancer en cuisson sous pression un peu plus longtemps.
    Schritt 1
  2. Faire revenir lardons et oignons

    • Repasser l'appareil en mode doré.
    • Faire revenir les lardons et les oignons émincés.
    Schritt 2
  3. Ajouter poireaux, pâtes et bouillon

    • Ajouter les poireaux cuits, les pâtes et le cube de bouillon.
    • Mélanger.
    Schritt 3
  4. Cuisson sous pression

    • Verser l'eau.
    • Lancer la cuisson sous pression.
    Schritt 4
  5. Crémer et gratiner

    • Ajouter la crème semi-épaisse et mélanger.
    • Parsemer de fromage râé.
    • Positionner l'extra crispy et lancer le programme gratin, ou transvaser dans un plat à gratin et gratiner au four ou à l'air fryer.
    Schritt 5