Hauptgericht
Gratin de penne, chorizo et poivrons
35 Min.Für 6Nutri-Score C€€
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35 Min.
35 Min.Gratin de penne, chorizo et poivrons
was Sie brauchen
Zutaten
penne complètes (crues)Getreide375 g
poivrons (coupés grossièrement)Obst & Gemüse3 Stücke
oignon (pelé et haché)Obst & Gemüse1 Stück
ail (gousse pelée et hachée)Obst & Gemüse1 Stück
sauce aux tomates cuisinée (en boîte)Vorräte400 g
chorizo (coupé en morceaux)Fleisch80 g
mozzarella râpée (râpée)Milchprodukte60 g
selGewürze5 g
poivre (moulu)Gewürze2 g
pro Portion
Nährwerte
303kcal
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Eiweiß
- 10 g
- Fett
- 8 g
was Sie verwenden
Utensilien
Kochtopf
Bratpfanne
Auflaufform
Backofen
Seiher
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition.
- Cuire les penne pendant 10 minutes.
- Schritt 2
Préparer les légumes
- Couper grossièrement les poivrons.
- Peler et hacher l'oignon et la gousse d'ail.
- Schritt 3
Faire revenir
- Faire revenir l'oignon, l'ail et le chorizo coupé en morceaux dans une poêle.
- Ajouter les poivrons et laisser cuire quelques minutes.
- Schritt 4
Mélanger
- Égoutter les pâtes.
- Ajouter les pâtes et la sauce aux tomates dans la poêle, saler et poivrer.
- Schritt 5
Gratiner
- Déposer le mélange dans un plat allant au four.
- Parsemer de mozzarella râpée.
- Enfourner à 240 °C pendant 10 minutes.
- Schritt 6
Déguster
- Servir aussitôt.
