Hauptgericht
Gratin de pommes de terre et poulet épicé à la béchamel
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1 Std. 5 Min.
1 Std. 5 Min.Gratin de pommes de terre et poulet épicé à la béchamel
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was Sie brauchen
Zutaten
pommes de terre (pelées et coupées en rondelles)Obst & Gemüse800 g
blanc de poulet (coupé en morceaux)Fleisch500 g
selGewürze5 g
curryGewürze5 g
gingembre (en poudre)Gewürze3 g
poivre noir (moulu)Gewürze2 g
persil (ciselé)Obst & Gemüse10 g
paprikaGewürze4 g
huile d'oliveVorräte30 ml
sauce béchamel (prête à l'emploi ou maison)Milchprodukte400 ml- fromage râpéMilchprodukte150 g
pro Portion
Nährwerte
444kcal
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Eiweiß
- 33 g
- Fett
- 19 g
was Sie verwenden
Utensilien
Auflaufform
Backofen
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les pommes de terre et le poulet
- Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.
- Couper le blanc de poulet en morceaux.
- Mélanger dans un saladier avec le sel, le curry, le gingembre, le poivre noir, le persil, le paprika et l'huile d'olive.
- Schritt 2
Cuire au four
- Répartir le mélange dans un plat à gratin.
- Enfourner à 200 °C pendant 40 minutes.
- Schritt 3
Ajouter la béchamel et le fromage
- Napper le plat de sauce béchamel.
- Parsemer de fromage râpé.
- Schritt 4
Gratiner
- Remettre au four jusqu'à ce que le fromage soit doré et fondu.
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