Laver et préparer les légumes

• Laver et rincer les haricots verts.
• Laver les champignons de Paris et les couper en morceaux.

Assaisonner les légumes

• Dans un saladier, réunir les haricots verts et les champignons.
• Ajouter l'huile d'olive, le mélange ail et persil, le sel et le poivre.
• Bien mélanger le tout et ajouter un filet d'huile d'olive si le mélange semble trop sec.

Cuire au Air Fryer

• Verser les légumes directement dans le bac de l'Air Fryer.
• Lancer la cuisson à 190 °C.
• À la moitié de la cuisson, mélanger puis poursuivre la cuisson.

Servir

• Servir les légumes bien chauds, croquants ou plus fondants selon la cuisson choisie.