Snack
Hot dog croustillant au fromage
20 Min.Für 2Nutri-Score D€
D
20 Min.
20 Min.Hot dog croustillant au fromage
was Sie brauchen
Zutaten
saucisses de hot dogFleisch2 Stücke
pains à hot dogBackwaren2 Stücke
cheddar râpé (râpé)Milchprodukte100 g
mozzarella (râpée)Milchprodukte80 g
farineVorräte60 g
œuf (battu)Milchprodukte1 Stück- chapelureVorräte80 g
laitMilchprodukte50 ml- huile de fritureVorräte500 ml
- ketchupVorräte30 ml
moutardeVorräte15 ml
pro Portion
Nährwerte
798kcal
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Eiweiß
- 28 g
- Fett
- 48 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Stielkasserolle
Rührschüssel
Küchenzange
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les hot dogs
- Ouvrir les pains à hot dog et y déposer une saucisse.
- Ajouter le cheddar et la mozzarella râpés sur toute la longueur.
- Refermer le pain autour de la garniture.
- Schritt 2
Paner les hot dogs
- Passer chaque hot dog dans la farine.
- Tremper dans l'œuf battu avec le lait.
- Rouler dans la chapelure pour bien enrober.
- Schritt 3
Frire jusqu'à croustillant
- Chauffer l'huile dans une casserole ou une poêle.
- Frire les hot dogs en les retournant jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
- Égoutter sur papier absorbant.
- Schritt 4
Servir
- Servir chaud avec le ketchup et la moutarde.
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