Skip to content
Jambon à la crème poêlé
Hauptgericht

Jambon à la crème poêlé

20 Min.Für 4Nutri-Score D€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • tranches de jambon (roulées)Fleisch8 Stücke
  • beurre (un morceau)Milchprodukte20 g
  • crème fraîche liquideMilchprodukte200 ml
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • gruyère râpé (râpé)Milchprodukte80 g
  • pâtes (cuites en accompagnement)Getreide320 g

pro Portion

Nährwerte

566kcal

Kohlenhydrate
59 g
Eiweiß
24 g
Fett
26 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Kochfeld
  • Kochtopf

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Rouler le jambon

    • Rouler chaque tranche de jambon sur elle-même.
    Schritt 1
  2. Faire dorer le jambon

    • Faire fondre le beurre dans une poêle.
    • Ajouter les tranches de jambon roulées et les laisser dorer des deux côtés.
    Schritt 2
  3. Ajouter la crème et le gruyère

    • Verser la crème sur le jambon.
    • Poivrer généreusement, sans saler.
    • Ajouter le gruyère râpé et laisser fondre doucement.
    Schritt 3
  4. Cuire les pâtes et servir

    • Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante.
    • Servir le jambon à la crème avec les pâtes.
    Schritt 4