Skip to content
Kaşarlı Domatesli Yumurta (Menemen Rakibi)
Frühstück

Kaşarlı Domatesli Yumurta (Menemen Rakibi)

15 Min.Für 2Nutri-Score B€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • zeytinyağıVorräte30 ml
  • domates (kabukları soyulmuş, iri doğranmış)Obst & Gemüse3 Stücke
  • yumurtaMilchprodukte4 Stücke
  • kaşar peyniri (rendelenmiş)Milchprodukte100 g
  • tuzGewürze3 g
  • karabiber (öğütülmüş)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

289kcal

Kohlenhydrate
9 g
Eiweiß
16 g
Fett
21 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Domatesleri pişirin

    • Zeytinyağını tavada ısıtın.
    • Domatesleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
    Schritt 1
  2. Domatesleri ezin

    • Pişen domateslerin kabuklarını alın.
    • Çatalla domatesleri ezin.
    Schritt 2
  3. Peyniri ekleyin

    • Kaşar peyniri, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
    • Peynir eriyene kadar kısık ateşte karıştırın.
    Schritt 3
  4. Yumurtaları kırın

    • Üzerine yumurtaları kırın.
    • Kapağı kapatıp yumurtalar istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
    • Sıcak servis yapın.
    Schritt 4