Hauptgericht
Kinderfreundliches Menü: Zucchini-Möhren-Omelett, Hähnchen-Nuggets und Bananenwaffeln
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50 Min.
50 Min.Kinderfreundliches Menü: Zucchini-Möhren-Omelett, Hähnchen-Nuggets und Bananenwaffeln
was Sie brauchen
Zutaten
Zucchini (fein gerieben)Obst & Gemüse1 Stück
Möhre (fein gerieben)Obst & Gemüse1 Stück
Ei (verquirlt)Milchprodukte1 Stück
MehlGetreide20 g
Hähnchenbrust (in kleine Stücke geschnitten)Fleisch300 g- Ei (verquirlt)Milchprodukte1 Stück
- Mehl (zum Panieren)Getreide50 g
Streukäse (gerieben)Milchprodukte80 g
Banane (reif, zerdrückt)Obst & Gemüse1 Stück- EiMilchprodukte1 Stück
MilchMilchprodukte100 ml- MehlGetreide100 g
Butter (zum Einfetten)Milchprodukte20 g
Öl (zum Braten)Vorräte30 ml
pro Portion
Nährwerte
300kcal
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Eiweiß
- 16 g
- Fett
- 12 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Waffeleisen
Reibe
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Zucchini-Möhren-Omelett vorbereiten
- Zucchini und Möhre fein reiben.
- Mit Ei und Mehl verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Schritt 2
Omelett ausbacken
- Die Masse in eine gefettete Pfanne geben und bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
- Schritt 3
Hähnchen-Nuggets panieren
- Hähnchenstücke in Mehl, dann in Ei und zuletzt in Streukäse wenden.
- Schritt 4
Nuggets anbraten
- Öl in der Pfanne erhitzen und die Nuggets rundum goldbraun braten.
- Schritt 5
Waffelteig rühren
- Banane zerdrücken und mit Ei, Milch und Mehl zu einem glatten Teig verrühren.
- Schritt 6
Waffeln backen
- Waffeleisen mit Butter einfetten.
- Teig einfüllen und die Waffeln goldbraun ausbacken.