Hauptgericht
Knoblauch-Parmesan-Wrap mit Like Chicken
30 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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30 Min.
30 Min.Knoblauch-Parmesan-Wrap mit Like Chicken
rezept von
leila - essen & lifestyle
@leilakocht
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was Sie brauchen
Zutaten
Like ChickenFrischeprodukte200 g
Olivenöl (zum Anbraten)Vorräte15 ml
KnoblauchpulverGewürze5 g
geräuchertes PaprikapulverGewürze5 g- italienische Kräuter (getrocknet)Gewürze2 g
SalzGewürze3 g
Pfeffer (frisch gemahlen)Gewürze2 g
griechischer JoghurtMilchprodukte150 g
Dijon-SenfVorräte15 ml
Knoblauchzehe (fein gerieben)Obst & Gemüse1 Stück
Parmesan (frisch gerieben)Milchprodukte40 g
Zitronensaft (ein Spritzer)Obst & Gemüse5 ml
Wasser (zum Verdünnen)Andere30 ml
Petersilie (frisch gehackt)Obst & Gemüse10 g
WrapsBackwaren2 Stücke- Römersalat (gewaschen, in Streifen geschnitten)Obst & Gemüse100 g
pro Portion
Nährwerte
399kcal
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Eiweiß
- 26 g
- Fett
- 19 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Reibe
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Like Chicken würzen und anbraten
- Like Chicken mit Knoblauchpulver, geräuchertem Paprikapulver, italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das gewürzte Like Chicken goldbraun anbraten.
- Kurz vor Ende der Garzeit Parmesan und frische Petersilie dazugeben und kurz mitbraten.
- Schritt 2
Sauce verrühren
- Griechischen Joghurt, Dijon-Senf, geriebenen Knoblauch, Parmesan, geräuchertes Paprikapulver und einen Spritzer Zitronensaft in einer Schüssel verrühren.
- Mit Salz, Pfeffer und Wasser zu einer cremigen Sauce verrühren.
- Schritt 3
Römersalat würzen
- Römersalat mit etwas Parmesan, Salz, Pfeffer und einem Spritzer Olivenöl vermengen.
- Schritt 4
Wraps füllen und anrösten
- Wraps kurz in der Pfanne erwärmen und die Sauce darauf verteilen.
- Römersalat und das Like Chicken daraufgeben, den Wrap einrollen.
- Den Wrap von allen Seiten kurz anrösten.
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