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Knusprige Maultaschen aus dem Airfryer
Hauptgericht

Knusprige Maultaschen aus dem Airfryer

20 Min.Für 1Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • Maultaschen (gewöhnliche, gekühlte Maultaschen)Frischeprodukte6 Stücke
  • Ei (verquirlt)Milchprodukte1 Stück
  • Cornflakes (klein zerbröselt)Getreide60 g
  • MehlVorräte50 g
  • KetchupVorräte30 g
  • MayonnaiseVorräte30 g
  • Sriracha-SoßeVorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

796kcal

Kohlenhydrate
95 g
Eiweiß
32 g
Fett
32 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Rührschüssel ×3

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Panade vorbereiten

    • Das Ei in eine Schüssel geben und verrühren.
    • Eine zweite Schüssel mit den zerbröselten Cornflakes und eine dritte mit dem Mehl bereitstellen.
    Schritt 1
  2. Maultaschen panieren

    • Die Maultaschen zuerst in das Ei legen, dann in das Mehl, erneut in das Ei und zuletzt in die Cornflakes drücken.
    • So mit allen Maultaschen verfahren, bis sie rundum paniert sind.
    Schritt 2
  3. Knusprig garen

    • Die panierten Maultaschen im Airfryer bei circa 180 °C garen.
    • Alternativ in einer Pfanne mit Öl ausbacken.
    Schritt 3
  4. Dip anrühren

    • Ketchup, Mayo und Sriracha-Soße in einer Schüssel verrühren.
    Schritt 4
  5. Servieren

    • Die knusprigen Maultaschen mit dem Dip genießen.
    Schritt 5