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Mozzarella Sticks aus dem Airfryer
Snack

Mozzarella Sticks aus dem Airfryer

15 Min.Für 2Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • Mozzarella (in kleine Scheiben geschnitten)Milchprodukte250 g
  • Cornflakes (ungesüßt, kleingemacht)Getreide80 g
  • Ei (verquirlt)Milchprodukte1 Stück
  • KetchupVorräte30 g
  • MayoVorräte30 g
  • Sriracha-SauceVorräte15 ml
  • KnoblauchgewürzGewürze2 g
  • Schnittlauch (fein geschnitten)Obst & Gemüse5 g

pro Portion

Nährwerte

482kcal

Kohlenhydrate
35 g
Eiweiß
24 g
Fett
28 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Rührschüssel ×2

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mozzarella vorbereiten

    • Den Mozzarella in kleine Scheiben schneiden.
    • Die Cornflakes in einer Schüssel kleinhacken und das Ei in einer zweiten Schüssel verquirlen.
    Schritt 1
  2. Mozzarella panieren

    • Die Mozzarellascheiben erst kurz in das Ei tauchen.
    • Anschließend in den kleingemachten Cornflakes wenden, bis alles gut bedeckt ist.
    Schritt 2
  3. Im Airfryer backen

    • Die panierten Sticks in die Heißluftfritteuse geben.
    • Bei 185 °C knusprig backen.
    Schritt 3
  4. Knoblauch-Dip anrühren

    • Ketchup, Mayo, Sriracha-Sauce und Knoblauchgewürz verrühren.
    • Nach Belieben mit Schnittlauch bestreuen.
    Schritt 4
  5. Servieren

    • Die Mozzarella Sticks aus dem Airfryer holen und mit dem Dip servieren.
    Schritt 5