Vorspeise
Köz Sarımsak Mezesi
30 Min.Für 4Nutri-Score C€
C
30 Min.
30 Min.Köz Sarımsak Mezesi
rezept von
Beyza Mutfakta
@beyza.mutfakta
2 Rezepte
2 Importe
0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
sarımsak (başları ayrılmış, dişleri soyulmuş)Obst & Gemüse2 Stücke
susam (1 yemek kaşığı)Nüsse & Samen15 g
zeytinyağı (yaklaşık ½ çay bardağı)Vorräte55 ml
süzme yoğurt (2 yemek kaşığı)Milchprodukte40 g- labne (2 yemek kaşığı)Milchprodukte40 g
kuru nane (bir tutam)Gewürze2 g
tuz (damak tadına göre)Gewürze2 g
pro Portion
Nährwerte
159kcal
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 15 g
was Sie verwenden
Utensilien
Heißluftfritteuse
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Sarımsakları kızartın
- Sarımsak dişlerini susam ve zeytinyağı ile karıştırın.
- Airfryer'da 180 °C'de 15 dakika veya fırında 180 °C'de 20 dakika, altın rengi alana kadar pişirin.
- Schritt 2
Yağı ayırın
- Karışımı biraz soğumaya bırakın.
- Üzeri için 1-2 kaşık yağı kenara alın.
- Schritt 3
Mezeyi hazırlayın
- Soğuyan sarımsakları süzme yoğurt, labne, kuru nane ve tuz ile iyice ezerek karıştırın.
- Schritt 4
Servis edin
- Karışımı servis tabağına alın.
- Üzerine ayırdığınız sarımsak yağını gezdirin.
meistgekochte zuerst