Snack
Lasagne Potato Bites
50 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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50 Min.
50 Min.Lasagne Potato Bites
was Sie brauchen
Zutaten
Kartoffeln (mittelgroß, gekocht und halbiert)Obst & Gemüse4 Stücke
Olivenöl (zum Bestreichen)Vorräte20 ml
Bolognese-Soße (fertig oder selbst gemacht)Vorräte200 g
Béchamel-Soße (fertig oder selbst gemacht)Milchprodukte150 g- Käse (gerieben, z. B. Mozzarella oder Gouda)Milchprodukte100 g
Frische Kräuter (nach Wahl, gehackt)Obst & Gemüse10 g
SalzGewürze5 g
Pfeffer (gemahlen)Gewürze2 g
pro Portion
Nährwerte
234kcal
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Eiweiß
- 10 g
- Fett
- 11 g
was Sie verwenden
Utensilien
Heißluftfritteuse
Stielkasserolle
Messer- Löffel
Backpinsel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Kartoffeln kochen und aushöhlen
- Kartoffeln in Salzwasser gar kochen.
- Kartoffeln halbieren und mit einem Löffel aushöhlen.
- Schritt 2
Kartoffelhälften vorbacken
- Die Kartoffelhälften mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- In der Heißluftfritteuse bei 200 °C backen.
- Schritt 3
Füllen
- Die Kartoffelhälften mit Bolognese-Soße und Béchamel-Soße füllen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Schritt 4
Überbacken
- Die gefüllten Bites bei 180 °C in der Heißluftfritteuse überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
- Schritt 5
Servieren
- Mit frischen Kräutern toppen und servieren.