Hauptgericht
Lasaña en una sartén con masa wantán
35 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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35 Min.
35 Min.Lasaña en una sartén con masa wantán
was Sie brauchen
Zutaten
carne molidaFleisch400 g
salsa de tomateVorräte250 ml
ajo (picado)Obst & Gemüse4 Stücke
crema de lecheMilchprodukte100 ml
nuez moscada (rallada)Gewürze1 g
queso mozzarella (rallado)Milchprodukte400 g
cebolla (picada)Obst & Gemüse1 Stück
zanahoria (picada)Obst & Gemüse1 Stück
masa wantánFrischeprodukte20 Stücke
aceiteVorräte30 ml
salGewürze5 g
pimientaGewürze2 g
cominoGewürze2 g
aguaAndere100 ml
pro Portion
Nährwerte
449kcal
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Eiweiß
- 30 g
- Fett
- 26 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Sazonar la carne
- Sazonar la carne molida con sal, pimienta y comino.
- Mezclar bien hasta integrar los condimentos.
- Schritt 2
Dorar la carne
- Calentar el aceite en la sartén bien caliente.
- Agregar la carne y dorarla.
- Reservar la carne.
- Schritt 3
Sofreír los vegetales
- En la misma sartén agregar la cebolla, la zanahoria, la sal y el ajo.
- Rehogar con un poco de agua.
- Agregar la salsa de tomate.
- Schritt 4
Integrar la carne
- Devolver la carne a la sartén y mezclar con la salsa.
- Separar una porción de la mezcla para formar las capas.
- Schritt 5
Formar las capas
- Colocar una capa de masa wantán y otra de queso mozzarella.
- Agregar una capa de la salsa y añadir la crema de leche con nuez moscada.
- Terminar con una capa de masa wantán y otra de queso mozzarella.
- Schritt 6
Cocinar tapado
- Tapar la sartén y cocinar a fuego bajo.
- Servir y disfrutar.
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