Hauptgericht
Lazy Sushi
40 Min.Für 2Nutri-Score B€€
B
40 Min.
40 Min.Lazy Sushi
was Sie brauchen
Zutaten
Sushi-Reis (gewaschen und gekocht)Getreide200 g
Nori-BlätterVorräte4 Stücke
Räucherlachs (in Streifen geschnitten)Fisch150 g
Avocado (in Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse1 Stück
Gurke (in feine Stifte geschnitten)Obst & Gemüse0,5 Stücke
FrischkäseMilchprodukte100 g
Sesam (geröstet)Nüsse & Samen15 g
pro Portion
Nährwerte
585kcal
- Kohlenhydrate
- 83 g
- Eiweiß
- 21 g
- Fett
- 19 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Stielkasserolle
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Sushi-Reis kochen
- Den Sushi-Reis waschen und nach Packungsangabe garen.
- Den Reis etwas abkühlen lassen.
- Schritt 2
Füllung vorbereiten
- Avocado und Gurke in Streifen schneiden.
- Den Räucherlachs in Streifen schneiden.
- Den Sesam in einer Pfanne kurz rösten.
- Schritt 3
Nori belegen
- Die Nori-Blätter flach auslegen.
- Den Reis gleichmäßig darauf verteilen.
- Frischkäse, Lachs, Avocado und Gurke auf einer Seite anordnen.
- Schritt 4
Rollen und servieren
- Die Nori-Blätter fest aufrollen.
- Mit Sesam bestreuen und in Stücke schneiden.
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