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Les goûters de la semaine sans sucre : cookies bar, cake à l'orange et biscuits 3 ingrédients
Dessert

Les goûters de la semaine sans sucre : cookies bar, cake à l'orange et biscuits 3 ingrédients

1 Std. 30 Min.Für 24Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

24 Personen
  • compote sans sucre ajoutéVorräte120 g
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • farineGetreide100 g
  • purée d'oléagineux (beurre de cacahuète ou purée d'amande)Vorräte40 g
  • levure chimique (1/2 cuillère à café)Vorräte5 g
  • sel (1 pincée)Gewürze1 g
  • pépites de chocolat noirVorräte70 g
  • vanille (1 cuillère à café, facultatif)Vorräte5 ml
  • oranges (jus et zeste)Obst & Gemüse2 Stücke
  • œufsMilchprodukte3 Stücke
  • miel ou sirop d'agaveVorräte90 g
  • beurre fondu (fondu)Milchprodukte70 g
  • farineGetreide120 g
  • poudre d'amandeNüsse & Samen40 g
  • levure chimique (1 sachet)Vorräte11 g
  • sel (1 pincée)Gewürze1 g
  • banane (écrasée)Obst & Gemüse1 Stück
  • flocons d'avoineGetreide70 g
  • beurre de cacahuète (1 cuillère à soupe)Vorräte15 g
  • chocolat noir fondu (pour tremper, facultatif)Vorräte100 g

pro Portion

Nährwerte

94kcal

Kohlenhydrate
12 g
Eiweiß
2 g
Fett
4 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Rührschüssel ×2
  • Kastenform
  • Auflaufform
  • Backblech

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la pâte des cookies bar

    • Mélanger la compote, l'œuf, la purée d'oléagineux et la vanille.
    • Ajouter la farine, la levure, le sel et les pépites de chocolat noir.
    Schritt 1
  2. Cuire les cookies bar

    • Étaler la pâte dans un moule rectangulaire.
    • Enfourner 20 min à 180 °C.
    • À la sortie du four, couper des morceaux et les tremper éventuellement dans du chocolat fondu.
    Schritt 2
  3. Préparer le cake à l'orange

    • Presser les oranges et prélever le zeste.
    • Mélanger avec les œufs, le miel, le beurre fondu, la farine, la poudre d'amande, la levure et le sel.
    • Verser la préparation dans un moule à cake.
    Schritt 3
  4. Cuire le cake à l'orange

    • Enfourner 45 min à 170 °C.
    Schritt 4
  5. Préparer les biscuits 3 ingrédients

    • Mélanger la banane écrasée, les flocons d'avoine et le beurre de cacahuète.
    • Former des biscuits.
    Schritt 5
  6. Cuire les biscuits

    • Enfourner 12 min à 180 °C.
    • Recouvrir éventuellement de chocolat fondu après cuisson.
    Schritt 6