Hauptgericht
Marinade créole pour ailes de dinde
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12 Std. 20 Min.
12 Std. 20 Min.Marinade créole pour ailes de dinde
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Chill_eatfood 🥣✨
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was Sie brauchen
Zutaten
ailes de dinde (nettoyées)Fleisch1 kg
citron vert (pressé)Obst & Gemüse1 Stück
purée de pimentVorräte5 ml
moutardeVorräte5 ml
mélange persil, cive, ail, oignon et piment végétarien mixé (mixé)Obst & Gemüse5 ml
épices créoleGewürze5 ml- 4 épicesGewürze5 ml
selGewürze5 g- sauce soja sucréeVorräte20 ml
pro Portion
Nährwerte
450kcal
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Eiweiß
- 48 g
- Fett
- 28 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Nettoyer et citronner la viande
- Nettoyer les ailes de dinde une fois de plus.
- Les frotter avec le citron vert pressé sur toute la surface.
- Schritt 2
Préparer l'assaisonnement
- Dans un saladier, mélanger la purée de piment, la moutarde et le mélange persil, cive, ail, oignon et piment végétarien mixé.
- Ajouter les épices créole, le 4 épices et le sel.
- Terminer par la sauce soja sucrée.
- Schritt 3
Mariner la viande
- Mélanger toute la marinade avec les ailes de dinde.
- Laisser poser toute une nuit au réfrigérateur.
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