Frühstück
Meal prep petits déjeuners protéinés sans gluten (baked oats, pancakes, roulés de riz)
1 Std. 30 Min.Für 20Nutri-Score B€€
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1 Std. 30 Min.
1 Std. 30 Min.Meal prep petits déjeuners protéinés sans gluten (baked oats, pancakes, roulés de riz)
was Sie brauchen
Zutaten
flocons d'avoine sans gluten (broyés en farine pour les baked oats et les pancakes)Getreide600 g
œufs (battus)Milchprodukte12 Stücke
blancs d'œuf (légèrement battus)Milchprodukte6 Stücke- yaourt grec (nature)Milchprodukte500 g
laitMilchprodukte400 ml
bananes (écrasées)Obst & Gemüse3 Stücke
myrtilles (fraîches ou surgelées)Obst & Gemüse150 g
citron (zesté)Obst & Gemüse1 Stück
blanc de poulet (cuit et effiloché)Fleisch400 g
feuilles de rizVorräte8 Stücke
cheddar (râpé)Milchprodukte100 g- levure chimiqueVorräte20 g
mielVorräte40 g
huile d'oliveVorräte30 ml
selGewürze5 g
pro Portion
Nährwerte
205kcal
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Eiweiß
- 13 g
- Fett
- 7 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Rührschüssel ×2
Bratpfanne
Auflaufform
Schneebesen
Kochfeld
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les baked oats
- Mélanger les flocons d'avoine mixés, la levure, les œufs, le yaourt, le lait et la banane écrasée.
- Répartir dans des ramequins ou un plat et ajouter les myrtilles et le zeste de citron.
- Enfourner à 180 °C.
- Schritt 2
Cuire les pancakes
- Mélanger les flocons mixés, les œufs, le yaourt, le lait et le sel pour la pâte.
- Verser de petits cercles dans une poêle huilée et cuire des deux côtés.
- Préparer une version sucrée avec myrtilles et zeste de citron et une version salée avec cheddar.
- Schritt 3
Préparer les roulés de riz
- Humidifier les feuilles de riz et les garnir d'œufs brouillés et de blanc de poulet.
- Rouler serré façon croissant et marquer à la poêle pour dorer.
- Schritt 4
Portionner et conserver
- Laisser refroidir puis portionner chaque préparation.
- Congeler et sortir les portions au fur et à mesure.
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