Vorspeise
Melon, burrata & jambon cru
10 Min.Für 2Nutri-Score C€€
C
10 Min.
10 Min.Melon, burrata & jambon cru
was Sie brauchen
Zutaten
melon (coupé en fines lamelles)Obst & Gemüse0,5 Stücke
burrata (égouttée)Milchprodukte1 Stück
jambon cru (en chiffonnades)Fleisch5 Stücke- basilic (feuilles fraîches)Obst & Gemüse6 Stücke
crème de balsamiqueVorräte15 ml- huile d'oliveVorräte5 ml
poivre (moulu)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
240kcal
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Eiweiß
- 13 g
- Fett
- 16 g
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la base
- Étaler la burrata dans une assiette.
- Ajouter les fines lamelles de melon.
- Schritt 2
Ajouter le jambon et le basilic
- Répartir les chiffonnades de jambon cru.
- Parsemer de feuilles de basilic.
- Schritt 3
Assaisonner et servir
- Arroser d'un filet de crème de balsamique et d'huile d'olive.
- Donner un tour de moulin à poivre et déguster aussitôt.
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